Un rapide email pour vous remercier, vous et les équipes d’ID Buffet, pour la prestation aujourd’hui (le déjeuner de Noël de notre cabinet) : c’est bien simple, tout était absolument parfait ! Les équipes (qui sont très difficiles sur le traiteur en général J) m’ont dit que c’était délicieux. Plusieurs personnes sont venues me féliciter du changement de traiteur et m’ont demandé vos coordonnées. Bref, une belle réussite : les recettes étaient très bonnes (gros succès pour les brochettes de fromage avec de la truffe et des noisettes, les bouchées au foie gras pain d’épices et les desserts). Vous remercierez également votre maître d'hôtel qui a été formidable : souriant, disponible, hyper professionnel et très attentif à tous les petits détails. Et un grand merci à l’équipe logistique : tout était impeccable, comme d’habitude ! Donc, un IMMENSE MERCI à toute votre équipe, qui comme toujours, a fait un travail formidable !!! Je vous souhaite de très bonnes fêtes et me réjouis par avance de retravailler avec vous pour nos prochains événements !
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