mardi 29 septembre 2009

Une prestation haute couture.

De : A...@hermes.com Envoyé : mercredi 23 septembre 2009 09:46 À : peggy.lucas@idbuffet.com Objet : suite prestation du 19 septembre 2009

Bonjour,
Je vous informe que la prestation du 19 septembre s'est bien déroulée. Vous en remerciant. Cordialement.

Agnès S.
Hermès Paris

Un buffet qui régale les papilles !

De : C@mirevas.com Envoyé : vendredi 25 septembre 2009 16:54 À :peggy.lucas@idbuffet.com Objet : Réception du 24/09/09

Peggy,

Cela fait la deuxième fois que nous faisons appel à vos services.

Et pour la deuxième fois, je tiens à vous préciser que nous sommes très contents de votre prestation.
Merci pour ce beau buffet, qui régale les papilles.

Cordialement
Candice D.

Un grand merci pour votre prestation

De :j@actela.fr Envoyé : dimanche 27 septembre 2009 21:58 À : Nadège CHAFFRAIX - IdBuffet Objet : Commande Actela

Bonsoir Nadège votre prestation a été parfaite et je vous remercie....


Bien cordialement et merci encore
Jérôme C.

Merci pour tout.

De : f@laposte.net Envoyé : lundi 28 septembre 2009 20:46 À : Traiteur idbuffet.com Objet : Votre réception du 26/09/2009

bonsoir
merci pour votre mail.
Votre bufet a recueilli des compliments de chaque convive et j'ai donné votre adresse à plus d'un
Merci pour tout

cordialement
farida P.

mercredi 23 septembre 2009

Très contents de la prestation.

De : Helene F [mailto:helene@nissan.fr] Envoyé : mercredi 23 septembre 2009 11:05 À : Delphine PRADAT Objet : All employee meeting - 22 Septembre 2009 / Traiteur idbuffet.com

Bonjour Delphine,

Nous sommes très contents de la prestation d’hier.
Merci à tous de votre réactivité pour l’organisation de cet événement.

Cordialement,

Hélène
Nissan West Europe SAS

mardi 22 septembre 2009

A chaque fois satisfaits !

De : Chloé C. Envoyé : lundi 21 septembre 2009 17:54 À : Nadège CHAFFRAIX Objet : Réception du 18/09/09

Bonjour,

Tous nos invités ont été ravis pas le buffet et vos maître d'hôtel ont été supers.
Je dois avouer que nous sommes à chaque fois satisfaits de vos prestations !

Pourriez-vous nous envoyer une facture pour notre service comptabilité ?
Bien cordialement

Chloé C.
Laboratoires B.

Un buffet vraiment délicieux !

De : Emilie C Envoyé : dimanche 20 septembre 2009 17:42 À :nadege.chaffraix@idbuffet.com Objet : reprise de caisse isotherme

Bonjour Nadège,

La livraison de notre commande s'est très bien déroulée et le buffet était vraiment délicieux. Merci pour votre professionnalisme.

Lors de la livraison, le livreur n'a pas su nous dire à quelle heure lundi, vos services passeraient récupérer la caisse isotherme. Serait-il possible de convenir d'un autre jour avec un créneau horaire à votre convenance (matin ou après-midi) pour que vous puissiez récupérer cette caisse et me retourner le chèque de caution ?

D'avance je vous remercie et attend votre retour,
bien cordialement,
Emilie C.

Bravo à toute l'équipe !

De : Sylvie N. Envoyé : jeudi 17 septembre 2009 21:27 À : nadege.chaffraix@idbuffet.com Objet : Re: Votre réception du 16/09/2009

Bonjour,

je tiens à vous féliciter pour la qualité des produits qui m'ont été livrés, ainsi que la ponctualité du livreur, sa cordialité, son amabilité.
J'espère que les règlements vous ont bien été transmis.
Tous mes invités se sont régalés et m'ont demandé les coordonnées de mon traiteur.
Vous aurez certainement d'autres clients satisfaits.
Encore bravo à toute l'équipe.

Cordialement,
Sylvie N.

Tous ravis !

From: "Patrick N" Date: Sat, 12 Sep 2009 09:49:40 To: 'C.Gourmelon' Subject: RE: FACTURE

Cher Monsieur,

Tout s'est très bien passé. Mes amis étaient ravis, moi aussi. La prestation de Philippe était parfaite. Merci beaucoup. J'ai recommandé vos services à plusieurs de mes amis.

Amicalement.
Patrick.

mardi 8 septembre 2009

C'était tout simplement parfait !

De : Sandrine Envoyé : lundi 7 septembre 2009 14:17 À : 'Traiteur idbuffet.com'Objet : RE : Votre réception du 06/09/2009

Bonjour,

C'était tout simplement parfait.
Le livreur est arrivé à 8h00 comme prévu. Tout était soigneusement étiquetté.
Les plats étaient très bien décorés et tout le monde en a apprécié la qualité dégustative et la quantité n'a pas manqué.
Juste un petit commentaire concernant la table des enfants. Les desserts sont partis en rien de temps. Par contre, les salades étaient un peu trop recherchées dans l'assaissonnement, ce qui fait qu'ils n'ont touché qu'aux pizza. C'est vrai que pour les plus petits plus c'est simple mieux c'est.
Mais nos convives ont adressé à 10/10.
Merci à vous.
Le livreur vient récupérer les caisses isothermes demain, pourvez-vous me confirmer que nous devons bien vous restitués les plats de présentation en verre ?
Je vous remercie de votre retour.Cordialement,

Sandrine B.

lundi 7 septembre 2009

Merci pour la qualité de cet échange et de votre service !

De : Philippa L [mailto:i...@free.fr] Envoyé : lundi 24 août 2009 14:41 À : Nadège CHAFFRAIX Objet : Re: Réception du 22/08/09 - Facture

Bonjour,

Je vous remercie, la réception a été une réussite et vous y avez contribué pour beaucoup!
Merci encore pour la qualité de cet échange et de votre service,
Je n'hésiterez pas à vous recommander à mon entourage,

Bien à vous,
Philippa L.

Un grand merci !

De : Madame M [mailto:d...@free.fr] Envoyé : vendredi 28 août 2009 17:44 À : info@idbuffet.com Objet : de mme M B

Encore un grand merci pour l'aide apportée !
Qualité vaisselle jetable + couverts + gobelets : +++
nappes et serviettes : +++
cendriers en alu : j'ai été déçue les invités m'en ont demandé la provenance...
merci aussi pour les règles de quantité et la check list
vraiment efficace !
bref : merci

mercredi 2 septembre 2009

Que du bonheur..... pour les palais gourmands !

De : Laurence H [mailto:h...@free.fr] Envoyé : mardi 1 septembre 2009 13:17 À : Traiteur idbuffet.com Objet : Re: Votre réception du 29/08/2009

Bonjour madame Chaffraix

Ma petite réception c'est très bien déroulé, le beau temps était avec nous,et le buffet n'a eu que des compliments, sur la présentation des plats, le mélange des goûts, et la fraîcheur des aliments. Tout c'est bien passé pour la livraison, et merci d'avoir pu respecter l'horaire de reprise des boîtes isotherme.

J'adore l'idée des étiquettes qui désigne le nom des plats. Je prennais des risques à vous choisir sans vous connaître, je me regrette rien, et je vous conseille auprès de mes amies. J'ai juste une remarque pour le gateau Gallaway, je préférais la présentation du gâteau rond, qui pour moi était plus original, celle sous forme rectangulaire n'avait pas de personnalité.

J'avais demandé avec plaque "Joyeux anniversaire", j'ai bien eu les plaques, mais elle était énorme, impossible de les mettre sur les gâteaux, et l'aspect parchemin était décalé par rapport à la modernité de nos prestations. Le dessert Voltaire comme le reste des gâteaux a régalé tous les convives.

Que du bonheur..... pour les palais gourmands Merci encore pour votre geste commercial pour la différence de prix.
Malgrés, ce petit détail sur la présentation du gâteau et les plaques, je serai heureuse d'avoir recours à vos services.

Cordialement
Laurence H.

Que des compliments !

De : Patrick V [mailto:p...@mac.com] Envoyé : samedi 29 août 2009 09:50 À : Delphine PRADAT Objet : Re: Votre facture

Bonjour,

excellent buffet , merci et Bravo !
N'avons reçu que des compliments.

Cordialement
Patrick V.

PS: bien pratiques les petites cuillères et petites fourchettes pour verrines et timbales, mais seraient mieux séparées que mélangées et en vrac dans un sac plastique, juste pour info.